1. 市街地ですること
**メディナ。** まずは、かつて海に向かって開かれていた、国内で最も古く最大の門の一つであるバブ・ラムリッサから始めましょう。そこから狭い路地を通ってメディナに入ります。スークでは日用品、布地、スパイス、工芸品が販売されており、観光客向けの大きなメディナよりも商業的な押し付けが少ないのが特徴です。かつてのユダヤ人街であるメラーは、正門の近くにあります。かつての販売広場であったスーク・ラグゼル広場は、旧市街の商業の中心地の一部です。
**大モスクとマドラサ。** マスジド・アル=タラアとも呼ばれるサレの大モスクがメディナを見下ろしています。12世紀のアルモハド朝時代にまで遡り、国内最大級のモスクの一つに数えられます。非ムスリムは入場できませんが、ミナレットや周囲の広場とともに外観を鑑賞できます。歩いてすぐのところにある14世紀のマリニード朝のコーラン学校、アブ・エル・ハサン・マドラサは、タイルや彫刻が施された漆喰など、伝統建築の精巧な例です。
**霊廟と城壁。** 大モスクの近くには、1604年にサレで没した街の守護聖人、シディ・アブドラ・ベン・ハスーンの霊廟があります。非ムスリムは入場できませんが、開いた門から内部がちらりと見えることがあります。メディナの北西、海に近い場所にあるシディ・アハメド・ベン・アシールの白い霊廟は、墓地や岩場、そして海を見下ろしています。城壁にあるボルジュ・アドゥム(涙の要塞)は、かつての砦であり刑務所でしたが、現在は博物館となっており、ブーレグレグ川の河口を望んでいます。
**陶器。** サレは数世紀にわたりセラミックで知られてきました。市内のウルジャ地区にある陶器工房では、成形から焼成、彩色まで土の仕事を見ることができます。これは再現ではなく生きた工芸であり、その場で制作された作品を購入できます。
**川と海。** ブーレグレグ川の河口にあるサレのマリーナでは、対岸のハッサンの塔やウダヤのカスバを眺めながら水辺の散歩が楽しめます。河口の北にある市内のビーチは公共の砂浜で、家族連れやスポーツを楽しむ人々で賑わいます。大西洋沿いのシディ・ムサのコルニッシュ(海岸通り)には、カフェや小さなレストランが並んでいます。ビーチの北にある小さな漁港が散歩道の終点となります。