Activités à Valencia

Valencia unit en une seule ville un centre historique en pierre, un parc dans l'ancien lit d'une rivière, une ville d'édifices blancs au bord de la mer et une lagune de rizières au sud. Le centre se parcourt à pied, le Jardin du Turia se parcourt à vélo, et l'Albufera et les plages demandent une demi-journée à part.

1. Que faire

**Le centre historique.** La Cathédrale, construite sur plusieurs siècles, et sa tour clocher, le Miguelete, président le centre. En face du Marché Central, moderniste et en usage quotidien, se trouve la Lonja de la Seda, édifice gothique civil du XVe siècle et Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Les Torres de Serranos et les Torres de Quart sont deux portes restantes de l'ancienne muraille. Entre elles, le quartier du Carmen conserve des rues étroites, de petites places et des fresques sur les façades. La Plaza del Ayuntamiento, avec son hôtel de ville, est le centre civique de la ville, et la Gare du Nord, inaugurée en 1917, mérite une visite pour son édifice moderniste même si l'on ne prend pas le train. Le Tribunal des Eaux, institution historique qui résout les litiges d'irrigation, continue de se réunir près de la porte de la Cathédrale.

**Le Jardin du Turia et la Ville des Arts et des Sciences.** Après l'inondation de 1957, la rivière Turia a été déviée et son ancien lit est devenu un parc qui traverse la ville depuis le Parc de Cabecera jusqu'à la Ville des Arts et des Sciences. Le parc se parcourt à pied ou à vélo, avec des aires de jeux pour enfants, dont le parc Gulliver. Au bout du lit se trouve la Ville des Arts et des Sciences, ensemble d'édifices blancs de Santiago Calatrava : l'Hemisfèric, le Musée des Sciences, l'Oceanogràfic, le Palau de les Arts et l'Àgora. Même sans entrer dans aucun édifice, se promener entre eux et leurs bassins en vaut déjà la peine. À côté du Parc de Cabecera se trouve le Bioparc, parc animalier.

**Plages, Cabanyal et marchés.** Les plages de la Malvarrosa et des Arenas sont à l'est de la ville, avec une longue promenade maritime pour marcher. Derrière la plage, le Cabanyal est un ancien quartier de pêcheurs, avec des maisons basses et des façades en azulejos. Dans l'Ensanche, le Marché de Colón, également moderniste, est un autre marché historique de la ville, aujourd'hui avec des boutiques et des cafés.

**L'Albufera et la paella.** Au sud de la ville se trouve le Parc Naturel de l'Albufera, une lagune entourée de rizières. Depuis ses embarcadères partent des bateaux qui parcourent la lagune, et le coucher du soleil sur l'eau est l'un des moments les plus recherchés du parc. El Palmar, village au bord de la lagune, est un bon endroit pour manger une paella valencienne, le plat né dans ce potager. En ville, l'horchata, boisson au souchet, se boit dans les horchaterías du centre et du potager voisin.

2. Notes par saison

Las Fallas, en mars, sont la grande fête de la ville : monuments de carton et de bois érigés dans les rues et les places, mascletàs quotidiennes sur la Plaza del Ayuntamiento et la Cremà, le brûlage des monuments, le jour de la Saint-Joseph. Durant cette semaine, beaucoup de rues du centre sont fermées et la ville se remplit, il convient donc de consulter le programme officiel de chaque année et de se déplacer en transports publics.

En été, les plages sont l'activité principale et la chaleur de midi invite à chercher l'ombre ou l'intérieur des musées. Le Jardin du Turia, les musées et l'Albufera se profitent toute l'année, et les couchers de soleil de la lagune ne dépendent pas de la saison. En hiver, le centre et les musées se parcourent avec moins de monde.

3. Notes pratiques

  • **Aucun horaire ni prix n'est donné sur cette page.** Les horaires et prix des musées, de l'aquarium et des spectacles changent : consultez-les sur le site officiel de chaque lieu avant d'y aller.
  • **Réservez à l'avance les lieux les plus visités.** La Ville des Arts et des Sciences et l'Oceanogràfic reçoivent beaucoup de monde les week-ends et pendant les vacances ; vérifier l'entrée avant d'y aller évite les files d'attente.
  • **Le centre se fait à pied, avec des chaussures confortables.** Le centre historique a des rues en pierre et des tronçons sans ombre ; le vélo convient mieux au Turia et à la promenade maritime.
  • **À la plage et à l'Albufera, prudence avec l'eau.** La mer Méditerranée peut avoir une forte houle et la lagune est un espace naturel protégé : suivez les indications de chaque lieu.
  • **Pendant les Fallas, suivez le programme officiel.** Les événements et les fermetures de rues changent chaque année ; le programme de la Junta Central Fallera et de la mairie est la référence.