1. Perkara yang boleh dilakukan
**Pusat bandar lama.** Katedral, yang dibina selama beberapa abad, dan menara locengnya, Miguelete, menjadi mercu tanda pusat bandar. Di hadapan Mercado Central, yang berkonsep modernista dan digunakan setiap hari, terletaknya Lonja de la Seda, bangunan gotik awam abad ke-15 dan Tapak Warisan Dunia UNESCO. Torres de Serranos dan Torres de Quart adalah dua pintu gerbang yang tinggal daripada tembok lama. Di antaranya, kawasan Carmen mempunyai jalan-jalan sempit, dataran kecil dan mural pada fasad bangunan. Plaza del Ayuntamiento, dengan bangunan majlis perbandarannya, adalah pusat sivik bandar ini, dan Estación del Norte, yang dirasmikan pada 1917, layak dikunjungi kerana bangunan modernistanya walaupun tidak menaiki kereta api. Tribunal de las Aguas, institusi bersejarah yang menyelesaikan pertikaian pengairan, masih bermesyuarat di sebelah pintu Katedral.
**Taman Turia dan Bandar Seni dan Sains.** Selepas banjir tahun 1957, sungai Turia telah dilencongkan dan bekas alurnya menjadi sebuah taman yang merentasi bandar dari Parque de Cabecera hingga ke Bandar Seni dan Sains. Taman ini diterokai dengan berjalan kaki atau berbasikal, dengan kawasan permainan kanak-kanak, termasuk taman Gulliver. Di hujung alur sungai tersebut terletaknya Bandar Seni dan Sains, kumpulan bangunan putih karya Santiago Calatrava: Hemisfèric, Museo de las Ciencias, Oceanogràfic, Palau de les Arts dan Àgora. Walaupun tidak memasuki mana-mana bangunan, bersiar-siar di antara bangunan dan kolamnya sudah memadai. Di sebelah Parque de Cabecera terdapat Bioparc, sebuah taman haiwan.
**Pantai, Cabanyal dan pasar.** Pantai Malvarrosa dan Arenas terletak di timur bandar, dengan laluan pejalan kaki tepi laut yang panjang untuk berjalan. Di belakang pantai, Cabanyal adalah kawasan nelayan lama, dengan rumah-rumah rendah dan fasad jubin. Di Ensanche, Mercado de Colón, yang juga berkonsep modernista, adalah satu lagi pasar bersejarah di bandar ini, kini dengan kedai-kedai dan kafe.
**Albufera dan paella.** Di selatan bandar terdapat Taman Semulajadi Albufera, sebuah lagun yang dikelilingi oleh sawah padi. Dari jeti-jetinya, bot-bot bertolak untuk mengelilingi lagun, dan waktu matahari terbenam di atas air adalah antara saat yang paling dicari di taman ini. El Palmar, kampung di tepi lagun, adalah tempat yang sesuai untuk makan paella valenciana, hidangan yang berasal dari kawasan pertanian ini. Di bandar, horchata, minuman chufa, diminum di kedai-kedai horchata di pusat bandar dan di kawasan pertanian berhampiran.