1. Wat te doen in de stad
**Het plein Jemaa el-Fna.** Het plein is het centrum van de medina sinds de stichting van de stad in de XIe eeuw. Overdag vindt men er sapkraampjes, henna-tatoueuses en slangenbezweerders. 's Avonds worden er eetkraampjes opgezet, met muzikanten, acrobaten en verhalenvertellers. UNESCO heeft het plein in 2001 erkend als meesterwerk van het orale en immateriële erfgoed, ingeschreven in 2008. Het plein is een openbare ruimte: men betaalt alleen voor wat men eet, drinkt of geeft aan de artiesten.
**De souks.** Ten noorden van het plein is de souk Semmarine de hoofdsteeg. Van daaruit vertrekken souks per beroep: leer, metaal, hout, specerijen, tapijten, lantaarns, babouches. In de souks wordt over de prijzen onderhandeld: dat is het gebruik, en men moet de tijd nemen om te vergelijken voordat men koopt.
**De Koutoubia, van buitenaf.** De minaret uit de XIIe eeuw is het herkenningspunt van de stad, van veraf zichtbaar. De moskee is een gebedsplaats: niet-moslims gaan er niet naar binnen, maar de buitenkant en de omliggende tuinen kunnen worden bekeken vanaf het plein en de nabijgelegen straten.
**Het Bahia-paleis.** Het paleis, grotendeels gebouwd aan het eind van de XIXe eeuw, toont binnenplaatsen, tuinen en kamers gedecoreerd met hout, stucwerk, keramiek en marmer. Het wordt te voet bezocht, in de medina, ten zuiden van het plein.
**De Saadi-graven.** In de Kasbah, nabij de Moulay El Yazid-moskee, werden de graven van de Saadi-dynastie in 1917 herontdekt. Hun kamers zijn gedecoreerd met zelliges, gesneden stucwerk en marmer.
**De medersa Ben Youssef.** De eerste school op deze plek dateert uit de XIVe eeuw, onder de Meriniden. Het huidige gebouw is grotendeels het werk van de Saadi's, herbouwd in de jaren 1560 en voltooid in 1564-1565. Het was de grootste medersa van de Maghreb, met studentencellen rond een binnenplaats met een centraal bassin. De school sloot in 1960 en het gebouw werd in 1982 als monument heropend voor het publiek, na een restauratie die in 2022 werd voltooid.
**De tuinen.** De Jardin Majorelle, in Guéliz, is gedurende bijna veertig jaar gecreëerd door de Franse schilder Jacques Majorelle. In 1947 opengesteld voor het publiek, werd het in 1980 gekocht door Yves Saint Laurent en Pierre Bergé, die het restaureerden. De villa herbergt het Berbertmuseum, en het Yves Saint Laurent-museum opende ernaast in 2017. De tuinen van de Ménara, ten westen van de stad, zijn een olijventuin rond een groot bassin. Midden in de souks is de Jardin Secret een gerestaureerde tuin, rustiger dan de omliggende steegjes.
**Ontspannen en leren.** De hammam is een traditioneel stoombad, met zwarte zeep en een scrubhandschoen, aanwezig in de medina alsof in sommige riads. Kooklessen vinden plaats in huizen in de medina: men bereidt er salades, een tajine en muntthee, na een bezoek aan de markt. Er zijn ook leer- en babouche-ateliers in de medina.
**De stad voor een dag verlaten.** De Ourika-vallei, in de uitlopers van de Hoge Atlas, leidt naar Setti Fatma, waarvan de watervallen te voet bereikbaar zijn via een stenen pad: goede schoenen zijn noodzakelijk. Imlil is het vertrekpunt voor wandelingen in de Hoge Atlas, aan de voet van de Toubkal, de hoogste top van Noord-Afrika met 4 167 meter. De watervallen van Ouzoud, omringd door olijfbomen, zijn een andere dagtrip. Essaouira, aan de Atlantische kust, toont een ander gezicht: een medina aan zee en verse vis. De Agafay-woestijn, nabij de stad, is een steenwoestijn, geen duinen: de echte Sahara is geen dagtrip vanuit Marrakech.