Salé é uma cidade por direito próprio, na margem direita do Bouregreg, em frente a Rabat. Uma medina antiga cercada por muralhas, bairros residenciais extensos, uma corniche no Atlântico e uma vida quotidiana organizada em torno dos souks, dos cafés e da passagem para Rabat para muitos dos seus habitantes.
1. A cidade em palavras simples
Salé encontra-se na costa atlântica do noroeste de Marrocos, na foz do Bouregreg. Do outro lado do rio encontra-se Rabat, a capital. As duas cidades ficam frente a frente, mas Salé não é um bairro de Rabat: é uma cidade distinta, com a sua própria prefeitura e a sua própria medina.
A cidade teria sido fundada no século XI por famílias vindas de al-Andalus. Tornou-se depois um porto comercial medieval e, depois, no século XVII, um refúgio de corsários conhecido como a república de Salé, antes de ser integrada no Marrocos alaouita. A sua medina conserva monumentos da época merínida, do século XIII ao XV: a Grande Mesquita, a medersa de Abou el-Hassan e a porta monumental de Bab el-Mrissa, construída nos anos 1270, por onde passavam antigamente os barcos para um porto interior hoje desaparecido.
Salé é hoje uma grande cidade. Muitos dos seus habitantes trabalham do outro lado do rio, em Rabat, e atravessam o Bouregreg todos os dias. A cidade mantém, porém, o seu próprio ritmo: os seus souks servem primeiramente os seus habitantes, e a sua medina é menos frequentada por visitantes do que as de Marrakech ou de Fès.
2. Os bairros
Estes bairros existem em Salé. Esta página não fornece nenhum preço por bairro.
- **A medina**: a cidade velha, cercada por muralhas, com ruelas estreitas, souks, mesquitas e casas antigas. Vive-se ali a pé, num tecido urbano antigo.
- **Bab Lamrissa**: o distrito que leva o nome da grande porta merínida, em torno da medina e dos seus arredores.
- **Bettana**: um bairro residencial, descrito como calmo, com um pequeno souk diário, próximo da marina do Bouregreg e da praia.
- **Tabriquet**: um dos setores mais densos da cidade, com comércios e serviços de proximidade, e uma população jovem e ativa.
- **Hssaine, Layayda e Hay Salam**: bairros residenciais da cidade, cujos nomes figuram na divisão administrativa de Salé. Esta página não lhes atribui nenhuma característica particular, por falta de fonte fiável para o fazer.
- **A corniche e a frente marítima**: a norte da foz, a costa atlântica, onde as famílias vão ao fim de semana e onde se encontram cafés.
3. Os tipos de alojamento
Encontram-se em Salé três grandes tipos de alojamento.
Na medina, casas tradicionais, incluindo riads e dars organizados em torno de um pátio interior. Algumas estão restauradas e servem de casas de hóspedes, mas um riad continua a ser primeiramente uma casa: luz do pátio, acesso frequentemente a pé, manutenção própria de construções antigas.
Fora das muralhas, nos bairros mais recentes, predominam os apartamentos: edifícios modernos, desde o estúdio a apartamentos familiares, por vezes em residências com estacionamento e elevador.
Encontram-se também casas individuais nos bairros residenciais recentes. O seu estado e as suas obras variam muito, e o seu título requer uma verificação cuidadosa antes de uma compra, tal como para uma casa antiga da medina.
4. Alugar ou comprar, em termos gerais
Alugar e comprar seguem regras diferentes em Marrocos, e esta página não fornece nenhum preço de aluguer nem qualquer taxa.
Para alugar, a lei marroquina n.º 67-12 exige um contrato escrito, que indique as partes, o alojamento, o aluguer, a duração e o depósito de garantia. Um auto de vistoria de entrada, assinado à chegada, protege as duas partes sobre o estado do alojamento. Esta página não fornece nenhum montante de depósito: as fontes secundárias não concordam neste ponto, tal como para as outras cidades marroquinas do site.
Para comprar, a venda passa por um notário, que verifica o título de propriedade junto da Conservatória do Registo Predial (ANCFCC). A propriedade só é estabelecida quando o título é registado em nome do comprador, e os impostos e taxas também passam pelo notário. Comprar não confere, por si só, um título de residência.
Em geral, alugar compromete menos no início. Comprar exige mais verificações, especialmente para uma casa antiga.
5. A alimentação e a vida quotidiana
A vida quotidiana passa em grande parte pelos souks da medina. Os souks são organizados por profissão: tecelões, cesteiros, especiarias, roupas, produtos frescos. Compra-se ali para a casa: legumes, azeitonas, frutos secos, tecidos, cerâmicas. Os artesãos ainda ali trabalham o zellige, a madeira e o cobre.
A cozinha do dia a dia é a de Marrocos atlântico: sardinhas grelhadas, tajines de peixe ou de cordeiro com azeitonas e limões confitados, harira, chá de menta. A rfissa, prato de festa à base de msemen desfiado e caldo de galinha, faz parte dos pratos servidos nas casas. Para os doces, os cornos de gazela, biscoitos de massa de amêndoa, encontram-se nas pastelarias da medina.
Os cafés são numerosos, na medina, ao longo da corniche e nas margens do Bouregreg, em frente a Rabat. A praia, a norte da foz, faz parte da vida de fim de semana das famílias da cidade.
Nenhum preço de refeição, de compras ou de aluguer é fornecido aqui: os custos variam segundo o bairro e o modo de vida.
6. Notas práticas para um recém-chegado
- Visite o bairro a pé, em diferentes momentos do dia.
- Para um aluguer, exija um contrato escrito e um auto de vistoria assinado. Guarde uma cópia de cada documento.
- Para uma compra, passe por um notário e faça verificar o título de propriedade antes de assinar. Não confie apenas num acordo privado.
- Para uma casa antiga na medina, verifique mais detalhadamente o título e o estado do edifício.
- Salé é uma cidade distinta, do outro lado do Bouregreg: um alojamento em Salé não é um alojamento em Rabat, mesmo que muitos habitantes atravessem o rio todos os dias para trabalhar.
- Esta página fornece informações gerais. Não é um anúncio e não verifica nenhum vendedor, senhorio ou imóvel em particular.