1. Wat te doen
**De grachten.** De grachtengordel, met de Singel, Herengracht, Keizersgracht en Prinsengracht, is in de zeventiende eeuw aangelegd en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Wandel langs de grachten, kijk naar de smalle gevels en de woonboten, en neem een rondvaart om de stad vanaf het water te zien. De rondvaarten vertrekken vanaf verschillende plekken in het centrum. De Negen Straatjes, kleine winkelstraten tussen de grachten, zijn goed voor onafhankelijke winkels en cafés. Het Begijnhof, een stil hofje met oude huizen bij het Spui, betreed je rustig: mensen wonen er.
**Museumplein.** Op en rond het Museumplein staan drie grote musea bij elkaar: het Rijksmuseum, het nationaal museum voor Nederlandse kunst en geschiedenis, met onder meer Rembrandts Nachtwacht en Vermeers Melkmeisje; het Van Gogh Museum, met de grootste Van Gogh-verzameling ter wereld, waaronder de Zonnebloemen en de Slaapkamer; en het Stedelijk Museum voor moderne en hedendaagse kunst. Naast de musea staat het Concertgebouw. Het Vondelpark ligt op loopafstand van het Museumplein: het grote stadspark, met vijvers, wandelpaden en in de zomer openluchtvoorstellingen.
**Jordaan en Anne Frank Huis.** De Jordaan, ten westen van de grachtengordel, is een wijk van smalle straten, hofjes, kleine galeries en cafés. Aan de Prinsengracht staat het Anne Frank Huis, het huis waar Anne Frank met haar familie ondergedoken zat en waar ze haar dagboek schreef. De Westerkerk, met zijn toren, staat vlakbij aan dezelfde gracht. In de Jordaan is op zaterdag de Noordermarkt, met biologische levensmiddelen en tweedehands spullen.
**De Pijp en de Albert Cuypmarkt.** Ten zuiden van het centrum ligt De Pijp, een drukke, gemengde wijk rond de Albert Cuypmarkt, de bekendste straatmarkt van de stad. Op de markt vind je verse producten, stroopwafels, vis, kleding en spullen uit veel verschillende keukens. De straten eromheen zitten vol cafés en eetplekken, van Surinaamse roti tot Hollandse haring.
**Dam en het oude centrum.** De Dam is het centrale plein van de stad, met het Koninklijk Paleis en de Nieuwe Kerk. Vanaf de Dam loop je naar de Nieuwmarkt en de Wallen, het oudste deel van de stad, met smalle stegen, de Oude Kerk en de Waag op de Nieuwmarkt. De Bloemenmarkt, de drijvende bloemenmarkt op de Singel, verkoopt tulpenbollen en bloemen vanaf boten.
**Amsterdam-Noord.** Neem vanaf de achterkant van het Centraal Station het gratis veer over het IJ. Bij Buiksloterweg (F3) stap je uit voor het EYE Filmmuseum, het nationale filmmuseum in een opvallend wit gebouw aan het IJ, en de A'DAM Toren ernaast, met een uitkijkplatform boven in de toren. Met het veer naar NDSM (F4) kom je op de voormalige scheepswerf, nu een terrein met ateliers, straatkunst, het STRAAT Museum voor street art en plekken aan het water. Noord is een eigen stadsdeel, geen uitbreiding van het centrum: kies vooraf welk veer je neemt, want Buiksloterweg en NDSM liggen ver uit elkaar.